Игрушки из киндер-сюрприза появились в 1972, когда они были изобретены индустриальным дизайнером , швейцарцем, Генри Ротом. Это он являлся автором идеи создания игрушки, которая могла бы уместится внутри шоколадного яйца. Генри Рот стоит за многими игрушками из киндер-сюрприза, особенно ранними.
      Шоколадные яйца изготавливаются в Италии компанией Ферреро (Ferrero), которая приобрела патент на их производство. Шоколадное яйцо - коричневое с наружней стороны и белое с внутренней. Внутри каждого яйца лежит маленький контейнер с игрушкой-сюрпризом. Минимальный вес яйца в упаковке - 34 грамма. Итальянцы, испанцы и все испаноязычные жители Южной Америки называют шоколадные яйца "Kinder Sorpresa", в Германии киндер-сюрприз именуют "Kinder Uberraschung", в Португалии и Бразилии используется название "Kinder Surpresa", в Швеции и Норвегии - "Kinderoverraskelse", во многих других странах - "Kinder-Surprise", а в РОССИИ - Киндер СЮРПРИЗ.
      Ключ к успеху и огромной популярности киндер-сюрприза - это большое количество выпускаемых игрушек. В то время как 90% игрушек сделаны из пластмассы, небольшая их часть - металлические, а иногда даже встречаются и деревянные. Из-за такого разнообразия игрушек, большинство коллекционеров специализируются на коллекционировании только определенных их видов и лишь некоторые коллекционеры собирают все серии игрушек.
      Следует отметить, что в России, в последнее время, появилось большое количество шоколадных яиц, выпускаемых отечественными производителями. Компания «Ландринъ», которая создала первый российский брэнд шоколадных яиц с сюрпризом, в августе 2003 года в Санкт-Петербурге открыла собственную фабрику по производству шоколадных яиц «Петрушка» , «Подружка» и «Чудики» (ранее шоколадные яйца производились в Италии, а игрушки расписывались в Китае). Игрушки из этих яиц завоёвывают всё большую популярность среди коллекционеров.